パスタマシーンの活躍・・フィットチーネを作りました レシピあり

パスタマシーンの活躍・・フィットチーネを作りました
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    おいしそう!

おはようございます   レッスンが忙しくなる前に色々片付けをしています 昨日は床室収入で保存している粉類のチェックです 床下収納ですと一年中ひんやりしているのと温度の変化が少ないので利用しています ただ湿度の心配が有るので除湿剤を一緒に・・・1か月単位で使いきるようにしています 入れるものは粉類だけに限定です 昨日はパスタ生地用の デュラム・セモリナ粉を使い切ってしまわなくてはと フィットチーネ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。