「福島クッキングアンバサダー」暑い時期嬉しい!!茄子と茗荷・ホタテでさっぱり酢の物 レシピあり

「福島クッキングアンバサダー」暑い時期嬉しい!!茄子と茗荷・ホタテでさっぱり酢の物
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    おいしそう!

おはようございます   昨日は暑さの中オリーブの木の剪定をしました・・・暑かった  でもせっかく娘たちが切ってくれると言うので、熱い中頑張ってもらいました 剪定してみると枝には沢山の実がついていていました・・・ 大きな木が地植えの大きな木が7本ほど有るのですが、全部に実が沢山つついているわけ ではありません。 1本だけに異常に実がついている・・・少し大き目なバケツ一杯も、塩漬け、オイル漬けかな?......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。