昨日のレッスンはガトーショコラ・・ランチにはオムライスの本格デミグラスソースかけ レシピあり

昨日のレッスンはガトーショコラ・・ランチにはオムライスの本格デミグラスソースかけ
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    おいしそう！

おはようございます 昨日は2本だてのレッスンです 薄力粉入りのガトーショコラとお料理です、バレンタインの時期に薄力粉を使用しないトロ リー濃厚ガトーショコラのレッスンを体験しているのですが、こちらも作り方を覚えたいとの 事でレッスンをする事に・・・ そんな生徒さん達に用意したランチはオムライス カルメルソースを加え味に深みを持たせたデミグラスソースをかけました   献立は      ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。