パン焼きは胡桃・ダイスチーズ・全粒粉入りクッペ‥卵白救済のメレンゲクッキー レシピあり

パン焼きは胡桃・ダイスチーズ・全粒粉入りクッペ‥卵白救済のメレンゲクッキー
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    おいしそう!

おはようございます   一週間ぶりのパン焼きです 全粒粉入りのパンが食べたくて胡桃やダイスチーズいりクッペを焼きました 全粒粉入りも久しぶり・・・・生徒さんとのレッスンは成型パンや食パンが多いので、ずっしりした 感じのパン随分焼いてなかったような気がします なかなか長時間かけて発酵するパンはレッスンに取り入れにくいです                                     胡桃......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。