和食ご飯はシャトルシェフで豚肩ロースブロック肉のハチミツしょうゆ煮 レシピあり

和食ご飯はシャトルシェフで豚肩ロースブロック肉のハチミツしょうゆ煮
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    おいしそう!

おはようございます ここのところ和食ご飯が続きます 柔らか煮豚が食べたい・・ こんな時はシャトルシェフをフル活用です 長時間放置で本当に柔らかくなります 柔らかくなったら短時間煮込んで味つけ・・ 味醂などは味付けの最初に加え煮込み、お醤油を最後に加えて少し煮込みます 2段回で味をつけると、とっても柔らい煮豚ができます    シャトルシェフで柔らかハチミツ煮豚 材料「4人分」  豚肩ロー......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。