レッスンはシュークリームとエクレア・・お料理も一緒に　♪♪ レシピあり

レッスンはシュークリームとエクレア・・お料理も一緒に　♪♪
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    おいしそう！

おはようございます   昨日は何とも慌ただしいレッスンでした シュークリームとお料理二品・・・生徒さんの人数も5人 シュークリームは皮を焼いてカスタードクリームを作って・・・と工程が沢山有りますよね お一人は備え付けのガス台使用、4人の方は卓上コンロをシステムキッチンに並べて のレッスンです     今はトクラスに変ってしまったのですが、使用しているのはヤマハのかなり大きめなシ ステムキッチンな......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。