米粉入りダブルミルクハースは米粉30%強力粉70%でモチモチ!!鉄板の美味しさです~夏山の富士山 レシピあり

米粉入りダブルミルクハースは米粉30%強力粉70%でモチモチ!!鉄板の美味しさです~夏山の富士山
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    おいしそう!

おはようございます   昨日はちょっと時間が有ったので、普段あまり焼かない米粉入りパンを焼きました 米粉30%「ミズホチカラ」強力粉70%でダブルミルクハースです いつも強力粉のみで焼いていてもフワフワ、しっとりでとても美味しいのですが米粉プラスで モチモチ感が加わり、美味しさがアップしました  焼き上がりも上々、今度レッスンに取り入れましょう            優しい味わいで大好きなパン......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。