豚肩ロースの柚子味噌漬け焼きで和食ご飯~サラダはアボガドとツナのわさびマヨネーズ和え レシピあり

豚肩ロースの柚子味噌漬け焼きで和食ご飯~サラダはアボガドとツナのわさびマヨネーズ和え
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    おいしそう!

おはようございます   昨日は朝からちょっと体調不良・・ブログをアップしてからベットに逆戻りです 10時過ぎまで熟睡です 今年は何故か花粉症の症状がひどくて、今一つスッキリしなくて・・・ この時期はちょっと辛い日々が続きます   そんな日の夕食はロースターまかせです  豚肩ロース肉の味噌漬け焼き、フライパンで焼いてもokなのですがほっとけば焼 けてしまうので、無煙ロースターで焼いてしまいました ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。