夕食は・・冷蔵庫残り物と旬野菜でかき揚げで～今日の我が家はレンタルキッチンに・・ レシピあり

夕食は・・冷蔵庫残り物と旬野菜でかき揚げで～今日の我が家はレンタルキッチンに・・
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    おいしそう！

おはようございます   我が家のキッチンをお料理用番組の撮影にお貸しするので、昨日は一日中お掃除 の日でした 冷蔵庫のストックもあまり無く買い物に行かなくてはと思っていたのですが、時 間が取れない　 ご近所さんに頂いた新玉ねぎやスナップエンドウ・・なんとか有る食材を使って 夕食の支度をしました 旬の筍もいただいたので土佐煮にして、冷凍庫から黒豆をチョイス、後はサラダ です            ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。