神奈川での夕食は和食ご飯〜ふんわりメカジキの甘辛ソテー レシピあり

神奈川での夕食は和食ご飯〜ふんわりメカジキの甘辛ソテー
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    おいしそう！

おはようございます   神奈川での夕食の支度は和食ご飯です リクエストで「お魚がいいなぁ〜」と・・ 近所のスーパーで買いものです 徒歩1分程度の場所に大型スーパーが有るので、とっても便利です なかなかお魚の種類も多いです 今回はメカジキチョイスです バターを効かせちょっと甘辛ソテーです     メカジキのバターしょうゆソテー         　材料「3人分」   　メカジキ[切り身] ・・・......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。