レッスンはチキンカツレツとポマローラソース・・パン焼きとの二本立てでした!! レシピあり

レッスンはチキンカツレツとポマローラソース・・パン焼きとの二本立てでした!!
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    おいしそう!

おはようございます   レッスンはパン焼き・・・それに合わせてミラノ風チキンカツレツの二本立てです チキンカツレツに合うソースも一緒に作りました イタリアのトスカーナ地方の郷土料理、ポマローラソースを・・・ ショートパスタやニョッキ・・・カツレツのソースにも合う使い勝っての良いソー スです                   ミラノ風チキンカツレツ           材料「3人分」     ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。