真夏はシャトルシェフで暑さ対策・・「柔らか紅茶煮豚」~青空の中「富士山」 レシピあり

真夏はシャトルシェフで暑さ対策・・「柔らか紅茶煮豚」~青空の中「富士山」
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    おいしそう!

おはようございます 毎日朝から暑いですね なるべく食事の支度はガス台の前に立つ時間を少なくしたい、でも丁寧に作りたい、 そんな時にはシャトルシェフは便利 、短時間火にかけて後は本体にいれて低温調理で完成 昨日は豚肉の紅茶煮をつくりました 低温調理で煮た豚ブロック肉とても柔らかく美味しいです シャトルシェフで暑さ対策「紅茶煮豚」 材料「3人分」   豚肩ロ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。