レシピブログ
おはようございます 今年も生徒さんのご主人様から「新生姜が採れました」と連絡を頂きました 「よしっ、今年も新生姜の佃に作りましょう!! 」3キロ届けて頂きました なかなか手間がかかります・・・一つずつ綺麗にしてから薄切りにしてたっ ぷりのお湯で3回煮こぼして、味付けです 3回煮こぼすと辛みも和らぎとっても美味しい佃煮に出来上がります 生姜の佃煮 材......
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