生徒さんプレゼントは卵白救済でラングドシャ・・夕食は冷蔵庫の残り物食材で レシピあり

生徒さんプレゼントは卵白救済でラングドシャ・・夕食は冷蔵庫の残り物食材で
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    おいしそう!

おはようございます ケーキレッスンが続くと卵白だけが余りがちに・・小分けにして冷凍保存しておき、 マカロンやシフォンケーキなどに使用しています 冷凍庫に沢山たまってしまったので、卵白消費で、今回は生徒さん達のプレゼント 用にラングドシャを焼きました 生地を途中の工程で二分割にして、プレーンとストロベリーダイスを加えた2種類 です ラングドシャ  材料   バター ・・・......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。