今日は大晦日、昨日のお節料理のレッスン無事終了!!今日からお休みです レシピあり

今日は大晦日、昨日のお節料理のレッスン無事終了!!今日からお休みです
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    おいしそう!

おはようございます 昨日は今年レッスン最後の日でした お節の煮しめメインで伊達巻や栗きんとんなどを作りました レッスンと言うよりもワイワイとお友達と作る雰囲気・・・ 伊達巻はオーブンで、栗きんとんはフードプロセッサーで栗甘 露煮の栗だけで作るなどお手軽にできるレシピです 我が家の栗きんとんはさつま芋など入れずに作るので、そちら をレッスンしました 一番手がかかるのは煮しめです 一......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。