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おいしそう！

レポートが遅くなってしまいましたが先週は神社仏閣探検隊のお花見弁当を作成させていただきましたーヽ(´ｴ`)ﾉあいにくの雨につき神社参拝後に室内でお花見となりました隊長が気を利かせて切り花を買ってきてくれました笑いえす！お花見！(・∀・)ｲｲﾈ!! 先週のお花見弁当とは趣向が変わりまして、山菜とか旬の素材を取り入れて『和』なかんじで、というご注文だったのでこんな具合に。お酒......

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: えみぞう@管理栄養士さん

管理栄養士・家庭料理研究家・ベーシスト青森県出身。県立長崎シーボルト大学卒業。管理栄養士として病院に就職し栄養管理はもちろん調理現場も経験、特に嚥下困難食に多く携わる。病院退職後は音楽活動と平行して都内のレストランやデパ地下の洋惣菜屋に勤務。食を通して幸せの波紋を広げるという想いのもと起業、フリーランスの管理栄養士に。家庭料理教室始めました＾＾