○ジャムで簡単時短洋梨のロールケーキレシピあり

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おいしそう！

最速でできるケーキといえば、やはりロールケーキ! 焼き時間が短いですよね＾＾長野県東御市のお土産んぼジャムを使用しました。中の具に、既製品のジャムを利用すればさらに簡単時短で出来ちゃいます(^^)v スポンジ生地は共立て法です。ポイントは、卵を泡立てるときに湯煎して軽く温めてあげること! このひと手間で、上手に全卵を泡立てることができます☆ お試しあれー(*^^*) 生地・クリームには、き......

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: えみぞう@管理栄養士さん

管理栄養士・家庭料理研究家・ベーシスト青森県出身。県立長崎シーボルト大学卒業。管理栄養士として病院に就職し栄養管理はもちろん調理現場も経験、特に嚥下困難食に多く携わる。病院退職後は音楽活動と平行して都内のレストランやデパ地下の洋惣菜屋に勤務。食を通して幸せの波紋を広げるという想いのもと起業、フリーランスの管理栄養士に。家庭料理教室始めました＾＾