塩鶏レシピあり

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おいしそう！

はなまるマーケットで紹介してた『塩鶏』岡江さんや柴田さんが絶賛してたので、作ってみた。これはまじ旨い！むね肉なのにしっとり仕上ります。臭みもないよ！！カンタンなので、すぐ作れます。【材料】鶏むね肉1枚、塩小さじ半分ちょい、砂糖小さじ小さじ半分ちょい、酒30cc 【作り方】１. 鶏むね肉を開いて平らにし、両面全体をフォークで刺す。２. むね肉を鍋に入れて、塩、砂糖を入れてもみもみ。皮目......