レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、まいたけリゾットのご紹介。 本格イタリアンに挑戦! とろっとした濃厚な口当たりがおいしい 「リゾット」 をご紹介します。 今回は まいたけ を使い、風味豊かなお出汁をお米に吸わせます。 お好みの堅さに煮て、最後に たっぷり粉チーズ をかければ出来上がりです! ●本日の食材 □ 2人前 ・にんにく… 2かけ ・米… 1合 ・まいたけ… 1パック 調味料 ・コン......
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