レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、かぼちゃのそぼろ煮のご紹介。 ほっこり煮るとおいしい「煮かぼちゃ」は、 副菜の定番 ですよね。 ほんのり甘くやさしい味わいは、箸休めにもってこいです。 今回は、 豚ひき肉 をプラスにして食べ応えを出し、とろみをつけてこってりと仕上げました。 ●本日の食材 □ 3~4人前 ・かぼちゃ… 小1個 ・豚ひき肉… 50~70g 調味料 ・片栗粉… 小さ小さじ1 (水......
ストウブでかぼちゃの煮...
かぼちゃの冷やし鉢
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味付けはお砂糖のみ!か...
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