名古屋風竜田揚げレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、名古屋風竜田揚げのご紹介。お手頃な鶏ムネ肉を、食べ応えのある大きさに切り、竜田揚げにします。そのまま食べてももちろんおいしいですが、さらに手を加えこってりとした甘辛だれに絡めていただきます。甘辛だれが名古屋風手羽先だれに似ていることから、「名古屋風竜田揚げ」としました。片栗粉をまぶして揚げているので、照りも最高！食欲をそそります。淡白な......