レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、白身魚のチリソース炒めのご紹介。 淡白な白身魚だからこそ、濃厚なソースがぴったり~ お手頃な白身魚「たら」 をこんがり揚げ、 濃厚な辛さがたまらい「チリソース」 をこってりと絡めます。 チリソースはフレッシュトマトで作り、 本格中華を堪能 しましょう。 ●本日の食材 □ 3~4人前 ・にんにく… 2かけ ・生姜… 1かけ ・ねぎ… 2分の1本 ・トマト… 3......
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