今日のお弁当 ⑧「ポークチーズピカタ」レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、今日のお弁当 ⑧「ポークチーズピカタ」のご紹介。淡白でやわらかい豚モモ肉を使って、チーズピカタを作ります。しっかりめに塩コショウ・粉チーズをふりかけ、３層コーティングで溶き卵をつけて焼きます。付け合わせには、ピリ辛で食べ応えのある「れんこんとい春雨のきんぴら」をご紹介します。 ●本日の食材 □ ポークチーズピカタ・豚モモ肉 (一口かつ......