レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、牛肉とエリンギのオイスターソース炒め丼のご紹介。 定番の オイスターソース炒め を、少し甘めにこってりと仕上げ 「どんぶり」 でいただきます。 牛肉は、 手頃な薄切り肉 をたっぷり使い、片栗粉をまぶしてやわらかく炒めます。 しゃきしゃきとした食感がおいしい エリンギ と彩り抜群の ブロッコリー を合わせます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・ブロッコリー… 2分......
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