ねぎ焼きレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ねぎ焼きのご紹介。とろとろに煮込んだ牛すじを、たっぷりのねぎとともに焼く「牛すじねぎ焼き」をまねてお手軽に牛切り落とし肉をこんにゃくと甘辛く煮て、たっぷりのねぎとともに焼きます。だしを効かせた生地には、長いものすりおろしを入れふっくらと焼き上げます。 ●本日の食材 □ ４枚分・こんにゃく… 2分の1枚・牛切り落とし肉… 200g ・長ね......