レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、白菜餃子のご紹介。 旬のみずみずしい白菜を、これでもかと たっぷりみじん切り にして、定番の餃子でいただきます。 使った白菜はなんと10枚! これを塩もみすると、半分にも量が減るから驚きです。 白菜効果でたねはとってもやわらか、しつこくなく いくらでもパクパク 食べれちゃういますよ~ ●本日の食材 □ 4人前 ・白菜… 10枚 ・生姜… 1かけ ・豚ひき肉…......
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