豚肉のから揚げおろしポン酢がけレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、豚肉のから揚げおろしポン酢がけのご紹介。鶏のから揚げは定番ですが、生姜焼き用を巻いて一口大にし、やわらかい豚肉のから揚げを作ります。衣には、「黒ごま・あおさ」をそれぞれつけ、香ばしく・風味よく仕上げます。ゆずを使ってお手軽ポン酢を作り、大根おろしをトッピングしてさっぱりといただきます。 ●本日の食材 □ ２人前・豚ロース薄切り肉 (......