からし菜とささみのごま和えレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、からし菜とささみのごま和えのご紹介。さっと茹でたからし菜は、ほんのりとした辛みが鼻を抜け、噛むと驚きの甘みが広がります。先週はナムルで紹介しましたが、今回はささみと一緒に「ごま和え」でいただきます。たっぷりの白ごまを使い、最後に風味良くごま油をプラスして仕上げます。 ●本日の食材 □ ２人前・からし菜… 3輪・ささみ… 2本調味料・......