レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、肉野菜炒めのっけ丼のご紹介。 ただただ炒めただけなのに、これが難しい… シンプルな料理・肉野菜炒め 。 家庭でも中華料理店で食べるような、肉のうま味が野菜にしみ込み、 しゃきしゃき感を残したまま 作ってみたいもの。 そして、肉野菜炒めに欠かせないのが 白飯 、今回は豪快にのっけて 「どんぶり」 でいただきます。 ●本日の食材 □ 4人前 ・人参… 1本 ・キ......
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