卵入りロールキャベツレシピあり

2

おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、卵入りロールキャベツのご紹介。少ないお肉で食べ応えのある「おっきなロールキャベツ」を作っちゃいます。たねには、みじん切りにした干ししいたけ・人参を混ぜ合わせ、茹で卵を包み込みます。混ぜ合わせた野菜からはうま味が出て、茹で卵で食べ応え満点！味もまろやかにしてくれます。干ししいたけの戻し汁も余すことなく使い、今回は和風だしで煮ますよ～......