レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、新玉ねぎのそぼろあんかけのご紹介。 まるっと丸ごと新玉ねぎを煮て、甘めの 「そぼろあんかけ」 をたっぷりかけていただきます。 新玉ねぎは、中心から 竹串がス~っ と通るまでやわらかく煮ます。 そして煮汁を利用して、そぼろあんかけを作りますよ~ ●本日の食材 □ 4人前 ・新玉ねぎ… 4個 ・豚ひき肉… 200g ・冷凍のグリンピース… 適量 調味料 煮汁用 ......
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