マヨチキンレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、マヨチキンのご紹介。鶏ムネ肉は、食べ応えのある大きめサイズに切り、溶き卵をつけてふんわりと揚げます。さらに特製「マヨソース」にさっと絡め、淡白なムネ肉をしっかりとした味わいに変身させます。マヨソースは、こってりしすぎないよう、牛乳を加えやさしい口当たりにします。 ●本日の食材 □ ４人前・鶏ムネ肉… 2枚調味料鶏ムネ肉下味用・酒......