レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、甘くないピーナッツバタークッキーのご紹介。 田舎でたくさんもらった落花生で、砂糖控えめ ピーナッツの自然な甘みを活かした クッキーを焼きました。 まずは落花生の下処理から! 殻をむき 煎って香ばしさをUP してペースト状に… あとは バター・砂糖・卵・小麦粉 を混ぜ合わせ生地を作ります。 お好みで 砂糖をプラス されてもいいですし、 クリームチーズ ・ ジ......
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