レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ローストポークのご紹介。 1kgの大きな塊肉を、どっど~んとっ 丸ごとジューシーに 焼いちゃいます。 一晩 マリネした塊肉 は、翌日オーブンに入れて焼くだけ、 時間はかかっても手間は一切 かかりません。 とにかく 肉のうま味が存分に 味わえる一品、お腹も心も満腹になれます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・豚肩ロース塊肉… 1kg 調味料 マリネ用 ・塩… 大......
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