レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、里芋と厚揚げのみそ煮のご紹介。 淡白な里芋は、 みそとの相性も抜群 です。 食べ応えのある 厚揚げ と一緒に、こってり 気持ち甘めに ご飯もお酒も進む一品を作ります。 具材を切ったら 水加減だけ 気をつけて、あとは お鍋がおいしく煮てくれる ので、本当に手間いらずです~ ●本日の食材 □ 4人前 ・里芋… 8~10個 ・厚揚げ… 2~3枚 調味料 ・だし汁......
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