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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、麻婆キャベツ丼のご紹介。 手頃な キャベツ をたっぷり使って、中華の定番 麻婆 を作ります。 キャベツの 甘味が存分に 味わえ、 しゃきしゃきの歯ごたえ がたまりません。 ピリ辛で濃厚な麻婆は、まさにご飯が進む一品です~ ●本日の食材 □ 4人前 ・キャベツ… 1/2個 ・にんにく… 2かけ ・生姜… 1かけ ・ねぎ… 1/2本 ・豚ひき肉… 200g 調......
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