塩豚のカルボナーラレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、塩豚のカルボナーラのご紹介。塩豚が登場して今日で3日目、今回は豚バラ肉 800gを半分に切って塩豚にし異なる料理に使いました。最終日は、残りの塩豚＆Ｏｉｓｉｘさんから届いた平飼い有精卵(三重県産) を使って、濃厚カルボナーラを作ります。コクのある卵黄を活かした濃厚ソースに、塩豚のうま味がアクセントになります～ ●本日の食材 □ ２人前・......