レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、干し小えびとそら豆のご飯のご紹介。 ほろ苦さがたまらない… 旬のそら豆 を色よく茹で、 干し小えび をプラスして 茹でご飯を 炊きます。 そら豆と干し小えびの Wの風味 が、口の中で一つに。程よい塩加減で、ご飯も進みます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・米… 2合 ・そら豆… 12個 調味料 そら豆用 ・水… 300ml ・酒… 大さじ1 ・塩… 小さじ1/......
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