梅風味のえのき肉巻きレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、梅風味のえのき肉巻きのご紹介。しゃきしゃきのえのきだけを、梅肉をぬった豚肉で巻きます。甘めのたれに絡めることで、梅肉のさわやかな酸味が引き立ち、いくらでも食べれちゃいます。えのきたっぷりだから食べ応えも十分、お弁当おかずにもおススメです～ ●本日の食材 □ ４人前・梅干し… 4個・豚ロース薄切り肉… 400g ・えのきだけ… 2袋 ......