レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ピーマンの肉詰め照り焼き風のご紹介。 定番のピーマンの肉詰め、 甘めのたれ をしっかり絡め、ご飯にもお酒にも合う一品に仕上げます。 今回は合びき肉に代わって甘めのたれと相性の良い、コクのある甘みがたまらない 豚ひき肉 を使います。 お肉に しんなりと焼けたピーマン がぴったり、 お弁当おかず にもおススメです~ ●本日の食材 □ 4人前 ・玉ねぎ… 中 1......
ご飯もお酒も進んじゃう...
ブランデー柚子酒
☆海老と自然薯の酒蒸し...
酒粕が余ってたので作り...
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