レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、梅肉ソースがけさっぱり鶏肉丼のご紹介。 片栗粉をまぶして煮た鶏肉は、 とってもやわらか 、 煮汁もとろ~っと 。 とろろ・みょうが・大葉 をトッピングし、極めつけは 梅肉ソース をかけ、食べ応えがあるのに さっぱりとした丼 に仕上げます。 豪快に さっくりとかき混ぜて 、お召し上がりください~ ●本日の食材 □ 4人前 ・長いも… 12cmほど1本 ・鶏ム......
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