レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、里芋と手羽元のみそ煮のご紹介。 里芋のおいしい季節 がやってきました! ねっとりした 食べ応えのある里芋をこってり煮ます。 骨付きの手羽元 からはうま味がしみ出し、仕上げに コクのある白みそ を加えしっかり味で仕上げます。 ご飯にはもちろん、 おつまみにぴったり な一品です~ ●本日の食材 □ 4人前 ・鶏手羽元… 8本 ・里芋… 8個 調味料 鶏手羽元用......
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