鯛めしレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、鯛めしのご紹介。めでたい！成人の日にスーパーでかわいらしい小鯛ちゃんをゲット。きれいに下処理をしてこんがり焼き、お米の上にのせいつも通り炊飯器で炊きます。ご飯にうま味がしみ込み、身はふっくらとやわらか～ 2杯目はお茶漬けでどうぞ。 ●本日の食材 □ ４人前・小鯛… 1尾・米… 2.5合・生姜… 1かけ・昆布… 3×8cm......