たらのチリソース炒めレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、たらのチリソース炒めのご紹介。ケチャップをベースに、香味野菜と豆板醤を加え、香り豊かで辛みを効かせたチリソースを作ります。淡白な真だらをこんがり揚げ、こってり絡めて仕上げます。濃厚な甘みのあとからピリッとした辛みが何とも言えない、お酒にぴったりな中華一品ででございます～ ●本日の食材 □ 4人前・生姜… 1かけ・にん......