レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、フィッシュバーガーのご紹介。 ふっくらとした身 がたまらない、真だらを使って フィッシュバーガー を作ります。 フライに合うようタルタルソースは、 レモン汁のさわやかな酸味 を効かせ、 生クリーム を加えて濃厚に仕上げます。 フライドポテトを合わせ、 手づくりバーガー いがかでしょうか~ ●本日の食材 □ 4人前 ・ピクルス… 1/2本 ・玉ねぎ… 大さじ......
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