鶏肉とひじきのゆかり和えレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、鶏肉とひじきのゆかり和えのご紹介。しっとり茹でた鶏肉に、彩りよくひじき・きゅうり・コーンを合わせ、手軽にゆかりを使って和え物に。さっぱりとした口当たりで、コーンの甘みがおいしさを引き立ててくれます。 ●本日の食材 □ 4人前・鶏ムネ肉… 350g ・乾燥ひじき… 大さじ1 ・きゅうり… 1本・ホールコーン缶… 適量 [鶏肉用] ・塩… ......