レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、照り焼きローストチキンのご紹介。 一晩たれにつけた鶏モモ肉を 豪快に一枚なり 焼き、仕上げに はちみつ をぬってさらに焼き 皮パリッと 仕上げます。 煮詰めたつけだれをかけ、 しっかりとした味わい でご飯もお酒も進む一品です。 やわらかくて食べ応えのあるチキン、いかがでしょうか~ ●本日の食材 □ 4人前 ・鶏モモ肉… 850~1kg (4枚) 調味料 [......
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