レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、マスタード照り焼きチキンのご紹介。 照り焼きソースに マスタード をプラスしてピリッとした辛味を効かせ、 こっがり焼いた鶏肉にこってり 絡めます。 じっくり焼いた鶏肉は ジューシーでやわらか 、照り焼きソースがよ~く絡みおいしいこと。 ●本日の食材 □ 4人前 ・鶏モモ肉… 800~900g(3枚) 調味料 [照り焼きソース用] ・酒… 大さじ2 ・醤油…......
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