牛すじと白花豆の白ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、牛すじと白花豆の白ワイン煮のご紹介。やわらか～く下茹でした牛すじを使って、おしゃれに洋風な一品を作ります。一緒に煮るのは大きなお豆さん白花豆、甘くてほくほくとした食感が何ともいえずおいしいです。白ワインをたっぷり使い、さわやかな酸味のある風味にあっさりとした味付けで煮ます。パンと合わせてお召し上がりください～ ●本日の食材 □ 4人前......