里芋とちくわの含め煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、里芋とちくわの含め煮のご紹介。お正月に里帰り、田舎の叔父がたくさんの野菜をくれました。その一つが里芋… ねっとりとした食感が、何とも言えないおいしさ。シンプルにちくわと一緒に含め煮にして、食感プラス芋の甘みを堪能します～ ●本日の食材 □ 4人前・里芋… 8個・ちくわ… 2本調味料【A】・だし汁… 400ml ・酒… 大さじ1 ......